Ristorante AQUA PAZZAでランチ

もうすぐ母の日！ということで、主人がランチに連れて行ってくれました。外苑前にある「Ristorante AQUA PAZZA」へ。

ここは本当にお魚料理がおいしい店で、今日もアコウダイのカマを使ったアクアパッツァが出てきました。もともとは4キロを超える大きなお魚のカマ。あまりの美味しさにビックリ！！コラーゲンたっぷりのクリーム色に輝くだし汁、柔らかくてプリプリの身。あさりのだし汁やトマトの旨味と相まって、本当に人生で食べた中で一番おいしいアクアパッツァでした。こういうお料理が食べられるから、ここのお店につい足を運んでしまうのです。

デザートはいちごのティラミス。いちごの味がするのに、口の中で最後はしっかりとコーヒーの風味を感じるティラミス。色もカーネーション色で鮮やかで、とても素敵なデザートでした。仕事の合間に時間をつくって連れてきてくれた主人に感謝。幸せな時間でした！